Bolachas Sem soja

Bolachas sem soja

As bolachas sem soja são uma alternativa real e equilibrada para pessoas que devem evitar este ingrediente, quer seja por motivos de intolerância, alergia ou escolha pessoal. Cada vez mais pessoas sofrem de alergia à soja, já que este se tornou um dos principais alérgenos a nível mundial.

Se és alérgico ou intolerante à soja, na Gullón trabalhamos para que possas desfrutar da tua bolacha favorita a qualquer momento do dia sem qualquer preocupação. Queres saber mais? Estás disposto a experimentá-las?

O que é a soja?

A soja é uma leguminosa originária da Ásia que oferece um bom perfil nutricional e é rica em diversos micronutrientes, como vitaminas, minerais e antioxidantes. Destaca-se por ser a leguminosa com maior quantidade de proteína de qualidade, com níveis significativos de aminoácidos essenciais, e é utilizada numa ampla variedade de produtos.

O que é a alergia e intolerância à soja?

O aumento do consumo deste alimento tem levado a um crescimento das alergias e intolerâncias. Apesar de ser mais comum em lactentes e crianças, a alergia à soja ocorre quando o sistema imunológico deteta como nocivas as proteínas da soja e responde combatendo-as, o que pode causar sintomas como urticária, náuseas ou sibilâncias.

Por outro lado, a intolerância à soja não envolve uma reação do sistema imunológico, mas sim uma dificuldade em digerir a soja. Os sintomas mais comuns, como inchaço, gases ou diarreia, costumam ser mais graves do que os da alergia.

Bolachas sem soja para intolerantes e alérgicos à soja

Na Gullón acreditamos que todos devem poder desfrutar do seu snack favorito, sem que as alergias ou intolerâncias sejam uma limitação. Por isso, desenvolvemos opções que pessoas com alergia ou intolerância à soja possam desfrutar sem o risco de sofrerem uma reação adversa.

Tens de experimentar as tradicionais Bolachas Maria na sua versão sem soja, ou se preferires com cereais, as nossas Bolachas de Aveia ou Bolachas 4 Cereais com Espelta. E se procuras uma opção sem soja, mas com chocolate, não hesites em experimentar as nossas deliciosas Bolachas Choco Chips, umas cookies americanas com pepitas de chocolate e formas irregulares. São ótimas!

Certificações de qualidade e segurança das nossas bolachas sem soja

As nossas bolachas elaboradas sem soja estão certificadas e cumprem os mais rigorosos padrões de qualidade e segurança alimentar. Na Gullón, garantimos que são cumpridos todos os requisitos necessários para assegurar a qualidade e a segurança das nossas bolachas para quem as consome.

Receitas com bolachas sem soja

Por vezes pode ser difícil apresentar uma sobremesa adequada para intolerantes ou alérgicos à soja, mas na Gullón incentivamos-te a inovar e experimentar novas receitas, como a de Aspic de frutas, com Bolachas de Aveia Bio Organic como base desta doce sobremesa.

Na nossa secção de receitas, encontrarás todos os passos simples e fáceis para preparar uma sobremesa fresca e doce com fruta e bolachas sem soja. De que estás à espera?

Recorda-te de que tanto a receita como as bolachas são sem soja. Além disso, entre a nossa vasta oferta de bolachas também encontrarás alternativas sem glúten, sem ovo e outros alérgenos comuns. Por isso, esquece as possíveis reações e intolerâncias e desfruta do teu momento de prazer com as nossas bolachas sem soja.