Propriedades do óleo de girassol alto oleico

Já ouviu falar do óleo de girassol alto oleico? É um óleo vegetal com uma grande quantidade de ácido oleico, o que faz com que nutricionalmente seja mais parecido ao azeite. Qual é a diferença entre o óleo de girassol normal e os restantes óleos vegetais? Continue a ler para descobrir as suas características nutricionais…